仔ひつじ
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ミノ2

外皮をそのまま
べろーん

気持ちよく剥けます


出来上がり



後は、細かく包丁入れて
一口大に切れば出来上がり

ホルモン屋さんにある身と身の間に脂があるミノサンドの部分は、噛むとジューシーでとっても
美味しかったですよ

category 食  /  2009年 05月 09日 23:33  | Comments ( 0 ) | Trackback ( 0 )

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