でおんの森別館「管理人室」

かきフライソフト


見ての通りの品です。
かきフライはサクサクで、とても美味しいです。
ソフトクリームも醤油がかかっていますが、それはそれでいけます。

ただ一緒に食べてどうか?はちょっと...。

日生町(現備前市)の五味の市で食べられます。

category  |  2007年 01月 15日 19:47  |  comments( 0 )  |  Trackback( 0 )

お好み焼き(広島風)

以前、初車中泊の時食べた広島のお好み焼きの美味しさが忘れられず、近くで食べられる所を探していたが、ネットで探しまくっていたけど、本格的な所がなかなか見つけられませんでした。

そこで、作ってみました。

山盛りキャベツ&おたふくソースで自分で作っても美味かった!

ただし、そばを6玉も用意した為、殆ど焼きそば状態でした。満腹!


写真は残り物(キャベツ半分but生地倍&そば適量)で作った明日の弁当用です。

category  |  2006年 12月 17日 23:58  |  comments( 2 )  |  Trackback( 0 )

出雲そばを食べに2

そば屋で、お土産に買った物です。



「あんかけそば」がきです。そばがきにあんこが入っている甘いデザートです。
なんと作りたてで、まだ温かい状態だったので、「冷蔵庫で冷やして食べてね」って事でした。

そこで食べたそばにも付いていました。



帰りにちょっと遠回りして出雲大社よって帰りました。

category  |  2006年 05月 05日 18:39  |  comments( 3 )  |  Trackback( 0 )

出雲そばを食べに。

急に蕎麦が食べたくて、色々調べた結果、出雲そばがおいしそうだったので、5月4日のゴールデンウィーク真っ只中に行ってきました。



行った先は山県そばって店です。
前日にとりあえず行き当たりばったりでは、おいしい物が食べられないと思い、行き先を決めました。

1.どこに行くか?
知っている有名なそばって「出石そば」と「出雲そば」くらい(日帰り可能な場所で)だったのですが、某旅好き有名人の情報で

「出石そば」→イマイチ

「出雲そば」→うまい!

だったので、出雲そばを調べた結果が「山県そば」だっただけです。

問題は「場所」横田ってどこ?

てっきり米子道コースかと思ってたら、中国道の東城より北上コースが一番わかり易いらしいので、そのコースで、ETC通勤割引の為に、津山インターまでひたすら下道で行き、そこから中国道で行きました。3時間ほどで到着しました。


..っで、食べたのは「1日10食限定?」の「オロチそば」と「わりごそば」を食べました。

いつも食ってるざるそば弁当とは、全く違いました。コシのある蕎麦なんて食べたの初めてかもしれない。オロチよりもわりごの方が蕎麦の味がわかってよかったです。


途中でおろちループなる場所に遭遇。



撮影ポイントが無かったので、一番わかりやすいの撮ってきました。

category  |  2006年 05月 05日 00:16  |  comments( 1 )  |  Trackback( 0 )