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menber

コミュニティ名 日本酒クラブ
参加条件 どなたでも参加できます
カテゴリー グルメ・お酒
開始日 06年01月21日21:47
管理人 発明クラブ
コミュニティの説明 日本酒について、、飲んだ感想、紹介、その他、諸々、、何でも
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菊正宗 ひやし樽酒

現材料名:  米・米麹・醸造アルコール
精米歩合:  70%
アルコール分:14%以上15%未満
日本酒度:  +3.5
使用酵母:  キクマサ酵母
酸度:    1.3
味わい:   やや淡麗・辛口
菊正宗酒造

天然の杉の香りが・・と説明には書いてありますが、香りよりも味の方に出ていると私には思えます。

投稿者 : 発明クラブ  |  2006年 01月 30日 22:09  |  Comments ( 0 )

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